Registro sanitario — empresas alimentarias en Jaén

2.929 empresas alimentarias inscritas dan una dirección en la provincia de Jaén, repartidas en 133 localidades. La actividad dominante es 40. Almacén, distribución, transporte, envasado e im (1.268, 43.3 %).

Registro sanitario en Jaén

Los números de registro de las empresas de Jaén terminan en la sigla /J: por ejemplo 10.00920/J (MATADERO FRIGORIFICO DE BEGIJAR S.A.). La inscripción se tramita ante la autoridad sanitaria de Andalucía y figura después en el Registro General Sanitario de la AESAN.

Entre la edición del registro del 2025-07-23 y la del 2026-09-01: 139 inscripciones nuevas en la provincia y 93 que ya no figuran.

Las localidades con más empresas inscritas: Andujar (287), Jaén (270), Ubeda (156).

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Actividades en Jaén

	Empresas	Parte
40. Almacén, distribución, transporte, envasado	1.268	43.3 %
16. Oleaginosas y grasas comestibles	632	21.6 %
20. Cereales, harinas y derivados	344	11.7 %
21. Vegetales (Hortalizas, Frutas, Setas, Tubérc	150	5.1 %
10. Carnes y derivados, aves y caza	126	4.3 %
26. Comidas preparadas;Alimentos para Grupos Esp	124	4.2 %
39. Materiales y objetos destinados a entrar en	58	2.0 %
12. Pescado, crustáceos, moluscos y derivados	52	1.8 %
23. Azúcares, derivados, miel y productos relaci	27	0.9 %
14. Huevos y derivados	24	0.8 %
30. Bebidas alcohólicas	23	0.8 %
24. Condimentos y especias	20	0.7 %
27. Aguas envasadas y hielo	20	0.7 %
15. Leche y derivados	17	0.6 %

Localidades de Jaén

	Empresas	Parte
ANDUJAR	287	9.8 %
JAEN	270	9.2 %
UBEDA	156	5.3 %
BAILEN	138	4.7 %
LINARES	132	4.5 %
ALCALA LA REAL	123	4.2 %
BAEZA	88	3.0 %
TORREDELCAMPO	67	2.3 %
MARTOS	65	2.2 %
TORREDONJIMENO	53	1.8 %
CAROLINA (LA)	47	1.6 %
ALCAUDETE	47	1.6 %
TORREPEROGIL	45	1.5 %
MANCHA REAL	42	1.4 %

También con número de autorización europea

217 de las 2.883 empresas de Jaén (7.5 %) figuran también en el registro europeo de establecimientos autorizados (Reglamento 853/2004). En toda España la cifra es del 14,5 %.

Esa autorización solo se exige para productos de origen animal: no tenerla no es una carencia. Se ve en los datos — 99,9 % en leche y en carne, 0,0 % en bebidas alcohólicas. Cómo se hace el cruce.

Algunas empresas de Jaén

Empresa	Nº registro	Localidad
9 OLIVOS ORGANICS S.L.	40.055606/J	JAEN
AB SERVICIOS SELECTA ESPAÑA S.L.U.	40.044087/J	LINARES
ABOLAFIA GILA, FRANCISCA	20.19394/J	JAEN
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA AXIOMA S.L.	16.006042/J	VILLACARRILLO
ACEITE HERENCIA S.L.	16.006515/J
ACEITE SUPREMO S.L.	16.004450/J	JAEN
ACEITE YOVERDE S.L.	16.004833/J	UBEDA
ACEITERA SABOR MEDITERRANEO S.L.	16.005676/J	ANDUJAR
ACEITES ALBA C.B.	16.004805/J	SABIOTE
ACEITES ANDALUCES SIERRA MAGINA S.L.	16.03749/J	BEDMAR Y GARCIEZ
ACEITES ANDOLUCAS S.L	16.006079/J	CAROLINA (LA)
ACEITES ASEAL S.L.U.	16.004405/J	NAVAS DE SAN JUAN
ACEITES ASEAL S.L.U.	16.02901/J	NAVAS DE SAN JUAN
ACEITES BAECULA S.L.	16.00793/J	BAILEN
ACEITES CALABRUS S.A.	16.01178/J	TORREDONJIMENO
ACEITES CAMPIÑA DE BOBADILLA S.L.	16.02263/J	ALCAUDETE
ACEITES CAMPOLIVA S.L.	16.00452/J	PEGALAJAR
ACEITES CAMPOLIVA S.L.	40.080056/J	PEGALAJAR
ACEITES CASTELLAR S.L.	16.03408/J	CASTELLAR
ACEITES CASTELLAR S.L.	21.039760/J
ACEITES CASTELLAR S.L.	23.005096/J
ACEITES CASTULO S.L.	16.004846/J	LINARES
ACEITES CONDADO-LOMA S.L.	16.005023/J	BAEZA
ACEITES CORTIJO LA TORRE S.L.U.	16.02994/J	ARJONA
ACEITES DE ESPECIALIDAD JALEO S.L	16.006359/J	MARTOS
ACEITES DE MAQUIZ S.L.	16.02997/J	MENGIBAR
ACEITES DEL SUR-COOSUR S.A.	16.00064/J
ACEITES DEL SUR-COOSUR S.A.	16.005763/J	JABALQUINTO
ACEITES DEL SUR-COOSUR S.A.	21.028465/J
ACEITES DEL SUR-COOSUR S.A.	26.12343/J
ACEITES DEL SUR-COOSUR S.A.	40.22247/J
ACEITES EL CARRASCAL S.A.	16.02439/J	TORRES DE ALBANCHEZ
ACEITES ELIZONDO S.L.U.	40.080653/J	TORREPEROGIL
ACEITES F. GONZALEZ HIDALGO S.L.	16.01588/J	CASTELLAR
ACEITES FAMILIA SERRANO S.L.	16.005728/J	BAEZA
ACEITES FUENTE SOTO S.L.	16.005519/J	HORTICHUELA
ACEITES GUADALENTIN S.L.	16.02623/J	POZO ALCON
ACEITES GUADALENTIN S.L.	24.01480/J	POZO ALCON
ACEITES GUADALENTIN S.L.	40.091838/J	POZO ALCON
ACEITES GUADIEL S.L.	16.02967/J	GUARROMAN
ACEITES HACIENDA EL PALO S.L.	16.005339/J
ACEITES HUERTA DEL COMENDADOR S.L.	16.005240/J	PORCUNA
ACEITES LA CASERIA DE SANTA JULIA S.L.	16.02657/J	PEAL DE BECERRO
ACEITES LA DEHESA S.L.	16.00688/J	JODAR
ACEITES LA FUENTE S.L.	16.03803/J	GUARDIA DE JAEN (LA)
ACEITES LAS ALMENAS S.L.	16.02076/J	ESPELUY
ACEITES LOS CERRILLOS S.L.	16.03343/J	ALCAUDETE
ACEITES LOS CERRILLOS S.L.	40.060772/J	ALCAUDETE
ACEITES LOS JAREÑOS S.L.	16.03626/J	JAEN
ACEITES LUIS CAMACHO S.L.	16.03673/J	ALCAUDETE
ACEITES LUQUE Y LUQUE S.L.	16.004225/J	ANDUJAR
ACEITES MAJEN S.L.U.	16.004137/J	ALCALA LA REAL
ACEITES MAJEN S.L.U.	24.001809/J	ALCALA LA REAL
ACEITES MIOLEUM S.L	40.095615/J
ACEITES MONTEOLIVO S.L.	16.03098/J	VILLANUEVA DE LA REINA
ACEITES MORAL S.L.	16.02850/J	TORREDELCAMPO
ACEITES NATURALES DEL SUR S.L.	16.005399/J	MENGIBAR
ACEITES NATURALES DEL SUR S.L.	16.005627/J	PEGALAJAR
ACEITES NATURALES DEL SUR S.L.	16.03966/J	PEGALAJAR
ACEITES OLISAN S.L.	16.005879/J	CAZORLA
ACEITES ORO BAILEN GALGON 99 S.L.U.	16.03519/J	VILLANUEVA DE LA REINA
ACEITES ORO BAILEN GALGON 99 S.L.U.	40.060773/J	VILLANUEVA DE LA REINA
ACEITES PENIBETICOS S.A.	16.00797/J	NAVAS DE SAN JUAN
ACEITES PUERTO BLANCO S.L.	16.03338/J	UBEDA
ACEITES RAMA S.L	16.006131/J	BEAS DE SEGURA
ACEITES RAZA S.L.	40.057378/J	JAEN
ACEITES SAMARIA S.L.	16.02207/J	LINARES
ACEITES SAN AGUSTIN S.L.	16.00724/J	CASTILLO DE LOCUBIN
ACEITES SAN MARCOS EVANGELISTA SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA	16.03088/J	TORREQUEBRADILLA
ACEITES SIERRA SUR S.A.	16.03725/J	CABRA DEL SANTO CRISTO
ACEITES SIERRA SUR S.A.	30.08113/J	FRAILES
ACEITES SIERRA SUR S.A.	40.085627/J	FRAILES
ACEITES TERRAOLEA S.L.	16.00802/J	MARTOS
ACEITES TORIL DE ANDUJAR S.L.	16.004136/J	ANDUJAR
ACEITES TORRECANILES S.L.	16.004533/J	ALCAUDETE
ACEITES UTICA S.L.	16.004411/J	MARMOLEJO
ACEITES VADILLO DE TISCAR S.L.	16.02716/J	PEAL DE BECERRO
ACEITES VADOLIVO S.L.	16.03738/J
ACEITES VERDE IBERO S.L.	16.005536/J	PEAL DE BECERRO
ACEITES VILLA DE CANENA C.B.	16.005287/J	LINARES
ACEITES Y SERVICIOS CORTIJO LA ENCINA S.L.U.	16.005474/J	JAEN
ACEITES ZARATE S.A.	16.00455/J	TORREPEROGIL
ACEITUNAS CAMPOTORO S.L.	21.035643/J	NOALEJO
ACEITUNAS CAMPOTORO S.L.	24.002240/J	NOALEJO
ACEITUNAS CAMPOTORO S.L.	40.078919/J	NOALEJO
ACEITUNAS ECOROME S.L.	16.005500/J	PEAL DE BECERRO
ACEITUNAS EL ENCINAREJO S.L.	16.03647/J	BAEZA
ACEITUNAS EL YELMO S.L.	21.05075/J	PUERTA DE SEGURA (LA)
ACEITUNAS JAEN S.L.	16.02651/J	IBROS
ACEITUNAS JAEN S.L.	16.006586/J
ACEITUNERA BAEZANA S.L.	21.01582/J
ACEITUNERA BAEZANA S.L.	40.21797/J
ACEITUNERA JIENENSE S.A.	21.18815/J	JAEN
ACEITUNERA JIENNENSE S.A.	40.061448/J	JAEN
ACEITUNO MARTIN JOSE	40.041213/J	LINARES
ACENTO ANDALUZ AOVE S.L.	40.097811/J
ACOSTA MARTOS, FRANCISCA	20.40181/J	MENGIBAR
ACTIVA SERVICIOS INTEGRALES S.L	16.006326/J	UBEDA
ADA CORREAS AGUSTIN	40.085630/J	ANDUJAR
ADJ ONLINE S.L.	16.006387/J	ANDUJAR
AFAMP	16.004609/J	BAILEN
AFAMP	20.049342/J	BAILEN
AGENCIA DE TRANSPORTES ANTONIO GARCIA PEREZ 2003 S.L.	40.071019/J	LINARES
AGENCIA DE TRANSPORTES LUIS JURADO CABRERA S.L.	40.036436/J	BAEZA
AGRARIA OLEARUM S.L	39.009338/J
AGRARIA OLEARUM S.L.	40.092746/J	CAZORLA
AGRICOLA ANDALUCIA LA ALTA S.L.	16.005626/J	ANDUJAR
AGRICOLA GIRON RAMIREZ S.L.	16.03833/J	ANDUJAR
AGRICOLA LA LOMA S.C.A.	16.006597/J
AGRICOLA LA LOMA S.C.A.	21.039814/J
AGRICOLA PINOS CLAROS S.L.	16.03757/J	UBEDA
AGRICOPA 2009 S.L.	21.035459/J	ANDUJAR
AGRITEZ 1993 S.L.	10.18559/J
AGRITEZ 1993 S.L.	26.08114/J
AGRITEZ 1993 S.L.	40.24370/J
AGRO MAQUINARIA VIRGEN DE LA SOLEDAD S.A.	16.00775/J	MARTOS
AGRO-INDUSTRIAL VALMIZ S.L.	16.004867/J	BAEZA
AGROANDUJAR S.R.L.	16.006531/J
AGROFORESTAL MONTE VIVO S.L.	16.004142/J	MOLAR (EL)
AGROFORESTAL MONTE VIVO S.L.	21.027402/J	CHILLUEVAR
AGROOLIVA MARMOLEJO S.L.	16.02482/J	MARMOLEJO
AGROPECUARIA DE JAEN S.L.	10.18173/J	LINARES
AGROPECUARIA DE JAEN S.L.	40.19037/J	LINARES
AGROPECUARIA EL PUERTO S.L.	16.03533/J	PEGALAJAR
AGROPECUARIA EL PUERTO S.L.	40.081342/J	PEGALAJAR
AGROPECUARIA LAS TAPIAS S.A.	16.03579/J	JABALQUINTO
AGROPECUARIA LOMA DE LOS DONCELES S.L.	10.029739/J
AGROPECUARIA PRETEL S.L.	16.005384/J	CASTELLAR
AGROQUIMICOS Y MAQUINARIA PEREZ JIMENEZ S.L.U.	40.065427/J	ALCALA LA REAL
AGROROMI DE ARJONILLA S.L.	16.005639/J	JAEN
AGROSEGEVAL S.L.	16.005940/J	CARCHELES
AGUAS DE SOLAN DE CABRAS S.A.	27.01155/J	VILLARES (LOS)
AGUAS LA PAZ S.L.	27.00073/J	MARMOLEJO
AGUILAR MARTIN FRANCISCO JAVIER	40.082458/J	TORREDELCAMPO
AGUILAR MARTINEZ JUANA MARIA	15.00942/J	JAEN
AGUILERA BERMUDEZ, FRANCISCO JAVIER	40.35089/J	ALCAUDETE
AGUILERA CAÑADAS FRANCISCO	40.038275/J	ALCALA LA REAL
AGUILERA GONZALEZ FRANCISCO JAVIER	40.072064/J	PORCUNA
AGUILERA GONZALEZ JOSE ANGEL	40.071972/J	PORCUNA
AGUILERA SAMBLAS, FRANCISCO JAVIER	20.21676/J	GENAVE
AGUILERA VALVERDE MANUEL S.L.N.E.	40.063993/J	ALCALA LA REAL
AGUILERA Y RUEDA S.L.	16.02662/J
AGUILERA Y RUEDA S.L.	40.066675/J
AIBAR CHILLIDA JAVIER	16.006486/J
AIBAR HIRUELAS LAURA	20.35918/J	IRUELA (LA)
AIBAR SEGOVIA LUIS ALBERTO	21.24840/J	CAZORLA
AIRES DE JAEN S.L.	16.004270/J	JABALQUINTO
AIRES DE JAEN S.L.	40.095863/J
AIRES DE LA SIERRA S.L.	10.18185/J	SANTIAGO-PONTONES
AIRLUX S.L.	16.02976/J	GUARDIA DE JAEN (LA)
AISLAMIENTOS Y DECORACIONES PORCUNA S.L.	39.006634/J	PORCUNA
AITANA DISTRIBUCION Y VENTA DE FRUTA S.L.	21.17497/J	LINARES
AITANA DISTRIBUCION Y VENTA DE FRUTA S.L.	40.054657/J	LINARES
AJENJO GASCON PEDRO	40.058828/J	ANDUJAR
AJOS GALLARDO S.L.	21.026763/J	JAEN
AJOS GUTIERREZ ESTRELLA S.L.	21.15759/J	JAMILENA
AJOS ISMAEL Y JUAN S.L.	21.12410/J
AJOS LOS YEGÜEROS S.L.	21.036027/J	SANTO TOME
AJOS Y CEBOLLAS DROESMAR S.L.	21.11813/J	JAMILENA
AJOS Y CEBOLLAS DROESMAR S.L.	21.040110/J
AJOS Y CEBOLLAS EL CHAVO S.L.	21.12134/J	JAMILENA
ALAMEDA ANGELES, JUAN CARLOS	20.20151/J	JAEN
ALARCON BARCOS, JOSE ANTONIO	40.23564/J	UBEDA
ALBA-TROS ESPECIALISTAS EN CARNICOS S.L.	40.069135/J	LINARES
ALBALOMA INVERSIONES S.L.	10.22789/J	ANDUJAR
ALBALOMA INVERSIONES S.L.	40.063727/J	ANDUJAR
ALBAPAN ALCALA S.L.	20.048568/J	ALCALA LA REAL
ALBAPAN ALCALA S.L.	40.043309/J	ALCALA LA REAL
ALBISATRANS S.L.	40.064616/J	MENGIBAR
ALCABENTRANS S.L.	40.068324/J	ALCALA LA REAL
ALCAIDE FONT RAMON	40.085653/J	ALDEAQUEMADA
ALCAIDE FONT, RAMON	20.03917/J	ALDEAQUEMADA
ALCALA OCAÑA EMILIO JOSE	20.048636/J	JIMENA
ALCALA OLIVA DISTRIBUCION S.A.	40.042540/J	ALCALA LA REAL
ALCALA OLIVA S.A.	16.03853/J	ALCALA LA REAL
ALCALA OLIVA S.A.	24.01431/J	ALCALA LA REAL
ALCALA QUINTANILLA DAVID	40.058826/J	ANDUJAR
ALCANOVA S.L.	16.03352/J	ALCAUDETE
ALCANOVA S.L.	40.24644/J	ALCAUDETE
ALCANTARA CANO S.L.	40.20289/J	TORREDELCAMPO
ALCANTARA CASTRO TOMAS	40.074266/J	TORREDELCAMPO
ALCARAZ AGUILERA MARIA TERESA	40.080905/J	LINARES
ALCAZAR QUIROS JOSE LUIS	40.039511/J	JAEN
ALCAZAR RODRIGUEZ JESUS	40.048028/J	CASTELLAR
ALFARERIA NUÑEZ S.L.	39.04560/J
ALFONSO RIVILLAS S.L.	29.01768/J	ANDUJAR
ALFONSO RIVILLAS S.L.	30.01503/J	ANDUJAR
ALFONSO RIVILLAS S.L.	40.19571/J	ANDUJAR
ALGUACIL MARTINEZ CASTO SALVADOR	40.045926/J	BAILEN
ALIM PLANET S.L.	16.03086/J	BURUNCHEL
ALIMBEBSA JN S.L.	40.037691/J	SANTO TOME
ALIMENTACION PENINSULAR S.A.	40.16651/J	JAEN
ALIMENTACION Y BEBIDAS FERNANDEZ S.L.	40.25745/J	HUELMA
ALIMENTACION Y DISTRIBUCION ALCON S.L.U.	21.038508/J	POZO ALCON
ALIMENTACION Y DISTRIBUCION ALCON S.L.U.	40.067668/J	POZO ALCON
ALMACEJA S.L.	40.22943/J	GUARROMAN
ALMACEN DE FRUTOS SECOS MAYENCO S.L.	40.06194/J	UBEDA
ALMACENES GUERRA ARENAS S.L.	40.08919/J	ANDUJAR
ALMACENES J. BIEDMA S.L.	39.007397/J	UBEDA
ALMACENES LOS CANDILES S.L.	40.11021/J	ANDUJAR

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